Tillbaka i stán....

Någon aning myggbiten, men ändå väldigt nöjd med dagarna ute på landet med hela familjen återvände vi till stan i eftermiddag...Hade en mysig födelsedag med nära och kära och fick gott om tid att  göra det jag verkligen gillar, att vara i köket och fixa och laga mat...
Bjöd alla på hemgjord pizza. Receptet som jag varit sugen på att testa kom från Ernst Sommar program.. Gjorde alla tre olika fyllningar och till min förvåning så var sommarpizzan med präron, chevre ost och hasselnötter en riktigt god kombination. Så tomatsåsen ...mmm den var verkligen kanon god. Det är verkligen värt att ta sig tid att göra sin egen tomatsås, sådan skillnad som det verkligen är... Är ni sugna på att testa receptet  så tycker jag verkligen ni ska gå in på
recept.nu och klicka på Ernst, så hittar ni pizzareceptet där...

I eftermiddag fick det bli någon mat som gick hyfsat snabbt att göra när vi kom hem. Dottern har pratat om att hon vill ha fiskgryta så det fick det bli. Fiskgryta med ris..