Gammalmodig eller ej?!?!?!?

Idag gjorde jag Kålpudding här hemma.... Inget jag gör direkt ofta men sådär någon gång ibland  på hösten bara.  Gammaldags eller ej??? Tja... tycka får man ju göra men det är sååå  GOTT!! Blev till och med så att min lilla mamma och pappa fick smaka lite i em.....
Delar med mig av detta goda recept här:

KÅLPUDDING

0,7 kg vitkål
1 msk ljus sirap
400 gram köttfärs
0,5 tsk salt
1krm nymald svartpeppar
1 krm mald kryddpeppar
1 tärning köttbuljong
3 dl vatten

GÖR SÅ HÄR :
Strimla vitkålen och bryn den lätt i smör. Rör ner sirapen. Låt kallna. 

Blanda köttfärsen med salt och kryddor. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda färs och kål. 

Lägg blandningen i en ugnssäker form. Lös upp buljongen i vatten. Häll över buljongen. 

Stek kålpuddingen i ugnen 40-50 minuter.